今日は終日東京仕事。
夕方、渋谷で複数飲食店を展開する僕より一世代若い経営者の店に。
SNS等で得ている情報（家賃に対する案件等）とはニュアンスが若干違い、生で会って聞くと状況を具体的に把握できます。日本のど真ん中でバンバン店舗展開する飲食経営者は折れるどころか、新しいアイデアを何重にも考えていました。僕を相手に試食を出し意見を求めるバイタリティー、すごいメンタルだと感動しました。その旨、彼に伝えると「すでに折れて、一周回ってこのテンションです」と笑ってました。
ええもんもらって鎌倉へ帰りました。
以上、
ウノシュージ
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